شکر در زندگی انسان مصرف زیادی دارد. و در پخت انواع کیک ها ، شیرینی ها شربت ها دسر ، ژله و همچنین در پخت و پز ها نیز،به کار می رود.ملاس موجود در شکر قهوه ای یک طعم و بوی خاصی دارد . پودر شکر قهوه ای ظاهری زیبا و طعم و بوی خیلی خوبی دارد و مواد معدنی موجود در شکر قهوه ای بیشتر از شکر معمولی است.
شکر قهوه ای دارای ویتامین آهن، کلسیم ، پتاسیم ،منیزیم در آن موجود است. شکر قهوه ای همان شکر سفید است که با تصفیه شدن موادی به نام ملاس لز آن جدا می شود که به شکر سفید تبدیل می شود.
تأثیر مثبت شکر قهوه ای در کنترل وزن
شکر قهوه ای یک دارو خانگی برای درمان سرما خوردگی محسوب می شود . مخلوط کردن شکر با آب و زنجبیل و حرارت دادن به آن برای درمان سرماخوردگی مفید است.برخی افراد از شکر قهوه ای برای درمان و کاهش ورم پوست و مرطوب شدن پوست نیز استفاده می کنند .از پود شکر برای پخت انواع کیک ها و شیرینی ها ویا بجای قند استفاده می شود.
انواع شکر قهوه ای در اینجا نام برده می شود :
شکر توربینادو: یکی از شکر های قهوه ای است که کالری کمتری از شکر سفید دارد، رنگ شفافی دارد. بیشتر برای شیرین کننده نوشابه از آن استفاده می شود ،در پخت و پز هم از آن استفاده می شود. کریستال بزرگی دارد.
شکر موسکووادو:رنگ آن قهوه تیره است ملاس آن بیشتر از شکر توربینادو است، بافت چسبنده ای دارد کریستال شکر کمی بزرگ تراست. از این شکر در پخت کیک قهوه، شیرینی زنجبیلی و قهوه استفاده می شود.
شکر دمرارا: ذرات این شکر ترد و بزرگ است ،از این شکر در چای ، قهوه ، به همراه غلات گرم ویا ریختن در غذاها و کیک های گرم استفاده می شود.
برای تشخیص شکر قهوه ای اصل از جمع شدن ،سفت شدن و کلوخه شدن آن میتوان فهمید ک شکر قهوه ای اصل است یا نه ـ همچنین این شکر رطوبت بالایی نسبت به دیگر شکر ها دارد. عطر و بوی این شکر باعث شده طرفدان و علاقه مندان زیادی را به خود جلب کند.شکر قهوه ای طبع گرم دارد و برای نفخ معده ، یبوست و سرد مزاجی بسیار مؤثر است.شکر قهوه ای بیماری های مختلفی را درمان می کند از جمله برای از بین بردن اگزوما وخارش بدن، جلوگیری از تهوع ، درمان سردی و ضعف بدن ، درمان اسهال و دلپیچه و آرامش بخش برای درد های عضلانی .
فواید شکر قهوه ای: درمان درد های قاعدگی ـ افزایش انرژی ـ چاقی و کنترل وزن ـ سلامت و زیبایی موست ـ درمان مشکلات گوارشی ـ درمان سرما خوردگی ـ درمان نفخ معده ـ درمان ترک پا.
فروشندگان مستقیم پودر شکر قهوه ای
برای خرید شکر قهوه ای میتوانید به مراکز خرید و فروشگاه ها مراجعه کنید ویا به صورت اینترنتی بدون اتلاف وقت و هزینه اندک از سایت ما با اطمینانی خاطر خریداری کرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.